Mijn verhaal

 

Hallo, ik ben Evy

Champagne is voor mij nooit zomaar een feestdrankje geweest. Samen met mijn man Jonas trek ik al jaren meerdere keren per jaar naar de Champagnestreek. We bezochten kleine huizen, proefden in kelders en leerden de mensen achter de flessen kennen.

Hoe meer ik proefde, hoe nieuwsgieriger ik werd. En steeds vaker vroegen vrienden me: “Welke champagne moet ik kopen?” Zo is Champagnifique ontstaan.

Waarom alleen champagne?
Wijn is een wereld op zich, maar ik wil één product echt goed kennen. Ik wil je bij elke fles kunnen vertellen wie ze maakte, welke druiven erin zitten en waarom ze zo smaakt.

Waarom kleine huizen?
Ik werk bewust met een klein aantal familiehuizen. Ze zijn allemaal lid van de Vignerons Indépendants: ze telen zelf hun druiven en maken er zelf hun champagne van. Ik ken hen persoonlijk, en ik haal elke fles zelf bij hen op. Rechtstreeks van de boer, met liefde in je glas.

Wat ik voor je doe
Je kan mijn champagnes bestellen in de webshop, ik stel geschenken samen voor particulieren en bedrijven, en ik geef tastings bij jou thuis of op kantoor. Twijfel je welke fles bij jouw moment past? Stuur me gerust een berichtje, ik denk graag met je mee.

Evy
Champagnifique