Leriche · Pinot Noir Brut
- In voorraad, leverbaar
Maak er een geschenk van
100% Pinot Noir, gemaakt met wijn uit zeven opeenvolgende oogsten. Stevig en vol: een champagne voor aan tafel.
| Huis | Leriche, Vandières |
| Streek | Vallée de la Marne |
| Druiven | 100% Pinot Noir |
| Gemaakt met | Wijn van 2012 tot 2018 |
| Stijl | Brut, 5 gram suiker per liter |
Wat je proeft
| Neus | Rood en zwart fruit, braam, een beetje hazelnoot en geroosterd brood. |
| Mond | Vol, met zwarte kers en gekonfijt fruit. Strak en licht bitter op het einde. |
Lekker bij
Wild, zoals reerug met paddenstoelen, gevulde kalkoen, of kaas zoals jonge Comté en blauwe kaas.
Goed om te weten · Solera
Elk jaar voegt het huis nieuwe wijn toe aan wijn van vorige jaren. In deze champagne zitten zo zeven oogsten, van 2012 tot 2018.
Goed om te weten · Het oranje hulsje
Deze champagne zit in een heldere fles, in een oranje hulsje. Dat hulsje houdt het licht tegen. Te veel licht kan de smaak van champagne bederven: hij gaat dan wat muf ruiken, een beetje naar kool of nat karton. In Champagne noemen ze dat goût de lumière. Laat hem dus in zijn hulsje tot je hem opent.
Over het huis
Een familiehuis in Vandières, in de Vallée de la Marne. Isabelle is de derde generatie Leriche en zet het huis samen met Benjamin verder. Het domein heeft het HVE-label, voor wie duurzaam werkt in de wijngaard.