Leriche · Caractère
Normale prijs € 41,50
Belastingen inclusief
- Nog maar enkelen in voorraad- 8 items left
Maak er een geschenk van
Twee blauwe druiven, zes maanden in vaten van Franse eik en daarna jaren rust in de kelder. Vol en rond, met geroosterde hazelnoot, koffie en een vleugje vanille. Voor wie houdt van champagne met een fijne toets hout.
| Huis | Leriche, Vandières |
| Streek | Vallée de la Marne |
| Druiven | 50% Pinot Noir, 50% Meunier |
| Stijl | Brut, 6 gram suiker per liter |
| Op eik | 6 maanden in Franse eikenhouten vaten |
| In de fles | Sinds 2016 |
Wat je proeft
| Kleur | Diep goud, met heel fijne bubbels. |
| Neus | Geroosterde hazelnoot en koffiebonen, verse boter en gebak, met een vleugje gerookt hout. |
| Mond | Fris en licht mineraal in het begin, daarna rond en vol. Rijp fruit, gebakken appel en perzik. Op het einde een lichte toets vanille. |
Lekker bij
Lekker aan tafel, bij konijn met foie gras of bij gebraden eendenborst met kastanjes.
Goed om te weten · Zes maanden op eik
Voor de wijn in de fles ging, rijpte hij zes maanden in vaten van Franse eik. Dat geeft hem zijn volle, ronde smaak en die lichte toets vanille, zonder dat het hout de overhand neemt.
Over het huis
Een familiehuis in Vandières, in de Vallée de la Marne. Isabelle is de derde generatie Leriche en zet het huis samen met Benjamin verder. Het domein heeft het HVE-label, voor wie duurzaam werkt in de wijngaard.