Nicolo & Paradis · Brut Tradition
Normale prijs € 26,00
Belastingen inclusief
- In voorraad, leverbaar
Maak er een geschenk van
Vooral Pinot Noir, met wat Meunier en Chardonnay. Hij rijpt drie jaar voor hij de kelder verlaat, en is daardoor zacht en vol. Een champagne die iedereen lekker vindt.
| Huis | Nicolo & Paradis, Arsonval |
| Streek | Côte des Bar |
| Druiven | 70% Pinot Noir, 20% Meunier, 10% Chardonnay |
| Stijl | Brut, 7 gram suiker per liter |
| Rijping | 3 jaar |
| Serveren | 8 tot 10 °C |
Wat je proeft
| Kleur | Goudgeel, met fijne bubbels. |
| Neus | Amandel, brioche en vers gebak. |
| Mond | Vol van smaak, met een toets noten. Blijft lang hangen. |
Lekker bij
Lekker als aperitief. Aan tafel past hij bij vis en gevogelte.
Goed om te weten · 3 jaar gerijpt
Voor een champagne zonder jaartal is 15 maanden rijping verplicht. Deze krijgt drie jaar, meer dan dubbel zo lang. Daardoor is hij zachter en voller.
Over het huis
Een familiehuis in Arsonval, in het zuiden van Champagne. Henri Nicolo begon er in 1951, sinds 2011 leidt David Nicolo het huis. Je proeft er in het Manoir d’Arsonval, een oud herenhuis.